Bem Estar

Cardápio ideal para quem pratica a corrida

Atualizado em: 28/06/2015

cardapio

A falta de ânimo para treinar pode estar relacionada com o que você come antes de sair de casa. Isso porque tanto uma dieta restritiva como uma refeição pesada podem prejudicar seu desempenho, gerando até certo mal estar durante o treino. E isso vale tanto para os atletas de fim de semana quanto para os que já participam de competições. Confira um cardápio criado pela nutricionista esportiva Beatriz Botequio de Moraes, próprio para a corrida:

Café-da-manhã (antes do treino)

-1 copo de suco de frutas industrializado com 1 colher (chá) de pó de guaraná
-1 fatia de pão integral com 1 colher (chá) de mel

Sempre que possível, prefira o suco de fruta natural ao industrializado. E tome cuidado com o mel, consumindo-o pelo menos 30 minutos antes da atividade física. Como ele é um – carboidrato simples, pode causar hipoglicemia durante o treino provocando sensações desagradáveis como tontura, mal-estar e fadiga –, atrapalhando o rendimento. Seria melhor substituí-lo por margarina ou requeijão light.

Lanche da manhã (depois do treino)

-1 copo de café com adoçante
-2 fatias de pão integral com 1 colher (chá) de queijo cottage
-1 iogurte light de frutas
-1 fruta

Acrescentar mais uma fonte de proteína, como o peito de peru.

Almoço

-1 prato raso com folhas verdes, tomate, pepino, cenoura ou beterraba
-4 colheres (sopa) de milho ou 2 colheres (sopa) de purê de batatas
-2 colheres (sopa) de feijão
-2 filé de frango médios grelhados

Dê preferência ao arroz ou macarrão integral ou ao próprio milho verde em vez da batata. Seria interessante também dobrar a quantidade de feijão.

Sobremesa

-1 fruta

Lanche da tarde

-1 iogurte light de frutas com granola
-1 fruta

Lanche da tarde 2

-2 fatias de pão integral com 2 colheres (chá) de queijo cottage
-1 fruta

Jantar

-2 sobrecoxas de frango
-2 claras de ovo
-1 prato (raso) salada
-1 colher (sopa) verdura cozidas

Se quiser, tire o carboidrato de um dos lanches para consumi-lo à noite. A clara de ovo também pode ser substituída por suplementos proteicos.

Sobremesa

-1 fruta

Sucos de frutas e até mesmo as frutas in natura possuem açúcar e, por isso, o ideal é consumir, no máximo, 5 porções ao dia. O ideal, portanto, seria suprimir a fruta após o jantar ou após o almoço, como preferir.

Ceia

-1 copo de suco de frutas industrializado

Como já consumiu durante o dia as cinco porções de frutas, seria interessante substituir esse suco por um chá de ervas claras, suco de soja light ou iogurte light.

 

Fonte: Da Redação com MdeMulher

 

 

Fonte: VivaSaúde

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